Tre drink in totale, da preparare in un tempo massimo di 15 minuti. Sarà senza dubbio una competizione adrenalinica ed emozionante, che terrà con il fiato sospeso pubblico e partecipanti fino all’ultimo secondo.
Nell’attesa di vedere dal vivo i protagonisti di CMx™ – Italia preparare coffee cocktail all’azoto, con caffè estratto a freddo, sbizzaritevi a crearne di vostri e a provare alcune di queste deliziose ricette. Potreste scoprire di essere dei baristi innati!
Ingredienti
- 900 ml di tè allo zenzero e
- curcuma infuso a freddo*
- 50 ml di sciroppo di frutto della passione
- 50 ml di succo di lime
- 15 g di curcuma
Preparazione
- Mescolare il tè allo zenzero e curcuma infuso a freddo con il resto degli ingredienti
- Riempire l‘iSi Nitro Whip con l‘iSi Imbuto & Colino
- Avvitare una Capsula iSi Nitro
- Agitare 8 volte e riempire direttamente un bicchiere
Ricetta di base del tè infuso a freddo
Ingredienti
- 1 L d‘acqua
- 8 bustine di tè/16-20 g di tè sfuso
Preparazione
- Versare 250 ml di acqua bollente sulle bustine da tè e lasciare in infusione 5-10 min. a seconda del tipo di tè.
- Togliere le bustine di tè o passare con un colino e aggiungere 750 ml di acqua fredda al tè caldo.
- Lasciar raffreddare per almeno 1 ora
Ingredienti
- 600 ml di tè alla ciliegia o ai frutti di bosco infuso a freddo*
- 100 ml di succo d‘anguria
- 100 ml di succo di fragole pronto
- 20 g di petali di rosa bio
- 20 ml di succo di lime
- 40 ml di sciroppo d‘agave
- 200 ml di Martini
Preparazione
- Mescolare il tè alla ciliegia o ai frutti di bosco infuso a freddo con il resto degli ingredienti
- Riempire l‘iSi Nitro Whip con l‘iSi Imbuto & Colino
- Avvitare una Capsula iSi Nitro
- Agitare 8 volte e riempire direttamente un bicchiere
Ricetta di base del tè infuso a freddo
Ingredienti
- 1 L d‘acqua
- 8 bustine di tè/16-20 g di tè sfuso
Preparazione
- Versare 250 ml di acqua bollente sulle bustine da tè e lasciare in infusione 5-10 min. a seconda del tipo di tè.
- Togliere le bustine di tè o passare con un colino e aggiungere 750 ml di acqua fredda al tè caldo.
- Lasciar raffreddare per almeno 1 ora
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